martes, julio 26, 2005

Gemini

Tercera constelación zodiacal que debe su nombre a la evocación de los gemelos mitológicos Cástor y Pollux. La asociación de las dos estrellas más brillantes de Gemini con una pareja terrenal ha sido prácticamente universal. En Egipto, eran dos brotes vegetales y en la cultura fenicia se las asociaba con un par de cabras. El prototipo mesopotámico de los clásicos gemelos los muestra como dos muchachos desnudos. En una de las interpretaciones romanas de la constelación, los gemelos se asocian con Rómulo y Remo, los legendarios fundadores de Roma y para lo árabes eran pavos.

En la mitología griega, los gemelos son Cástor y Polideuco (Pólux para los romanos). Nacieron de un huevo que puso Leda, la reina de Esparta, después de haber copulado con Zeus convertido en cisne. Cástor, el mortal, era hijo del rey Tíndaro; el inmortal Polideuco era hijo de Zeus.

Los gemelos viajaron al país gobernado por Idas y Linceo. Idas asesinó a Cástor con una lanza, a los que Polideuco, a pesar de sus heridas, respondió matando a Linceo. Zeus intervino y mató a Idas. Polideuco rechazó su condición de inmortal si no podía compartirla con Cástor. Zeus permitió que los gemelos alternaran sus días entre el reino de los dioses y el infierno.

Poseidón (Neptuno) convirtió a los gemelos en protectores de los marinos; ambos habían formado parte de la tripulación de los argonautas que Jasón enroló para que lo ayudaran a recuperar el Vellocino de Oro. Por esta razón, las estrellas Cástor y Pollux se encuentran a mucha altura por encima del mástil de Argo Navis formadas por las constelaciones de Vela (La vela), Carina (La quilla) y Puppis (La popa).

lunes, julio 25, 2005

Como servir una cerveza?

Todo forma parte del ritual que supone entrar en un establecimiento, pedir una cerveza y esperar a que te la sirvan. En ese tiempo que transcurre desde que la has pedido hasta que empiezas a disfrutar de ella, te puedes dar cuenta de algunos detalles, que si bien pueden carecer de importancia con respecto a las ganas que tienes de apagar tu sed, si te pueden dar a entender el esmero que ponen algunos en el arte de servir una bebida, ya sea un buen vino o una cerveza en este caso. No sólo hablamos de la manera de servirla o de si la acompañan con el correspondiente posavasos; también nos podemos encontrar con una buena cerveza a temperatura casi ambiente o demasiado fría, o incluso servida en un vaso inapropiado que no nos permita apreciar bien detalles como el color, olor y formación de espuma. Lo cierto es que el modo de servir una caña o de cuidar las botellas influye en el sabor final y disfrute de este líquido.


Conservacion
Gracias a la fecha de caducidad sabremos cuanto tiempo tenemos para consumir la cerveza. De todos modos, no es un producto de gran duración. Antes de consumirse la cerveza, esta debería dejarse en reposo durante 48 horas y en posición vertical a una temperatura entre 15º y 18º. Después debería dejarse en la parte alta del frigorífico y sacarla un poco antes de su degustación. Si estaba en la parte baja se consumirá inmediatamente y si estaba en la parte alta habrá que esperar un poco a que se adecue su temperatura.


Temperatura
La cerveza hay que tomarla suficientemente fría, pero no demasiado ya que no podríamos apreciar todos los detalles. La temperatura adecuada será entre 6 y 10 grados centígrados para las cervezas rubias, y entre 8 y 10 grados para las cervezas negras.


Como servirla
El método utilizado para servir una cerveza desde un tirador o desde una botella es similar. Antes de servirse hay que refrescar el vaso bajo un chorro de agua fría para evitar la formación de burbujas y evitar tambíen la mala formación de la espuma.

Limpiar el vaso

Luego con una inclinación del vaso de aproximadamente 45 grados respecto de la botella o tirador, se dejará caer lentamente la cerveza contra la pared del vaso evitando así la formación de espuma.

Inclinación

Una vez que está medio lleno se coloca en posición vertical y se continúa, formándose ahora la espuma. Si se trata de una botella, en algunos casos, se dejará un centímetro de líquido sin servir. También hay quien, antes de este último paso, agita la botella para que luego al vaciarla quede mejor repartido el fermento. Si se pretende que la espuma tenga un aspecto compacto, en algunos casos debe seguirse este procedimiento en varios tirajes, dejando reposar entre cada uno de ellos la cerveza.

Espuma

Aspecto
Una cerveza bien servida tendrá un color brillante y un aspecto espumoso, con una corona de espuma de 2 a 3 cm. Esta espuma debe ser fina y persistente, de modo que se adhiera al vaso. La cerveza deberá tomarse enseguida para su mejor apreciación, excepto algunas cervezas que necesitan un periodo de reposo.

Como punto aparte dejo estos dichos y chistes muy buenos:

El que bebe... se emboracha.
El que se emborracha... duerme.
El que duerme... no peca.
El que no peca... va al cielo...
y puesto que al cielo vamos... bebamos!


Un alcohólico es aquella persona que bebe más que su médico.


El humo de su cigarro es el residuo de su placer, pero, sin mi consentimiento, usted contamina el aire puro que respiro, ensucia mi pelo, mi ropa, y destruye mis pulmones. Sucede que yo también tengo mi placer. Me gusta tomar cerveza, y el residuo de mi placer, es la orina... ¿A usted le gustaría que yo lo meara?


Sin lugar a dudas, la invención mas grande de la historia de la humanidad es la cerveza.
Oh, les acepto que la rueda tambien es una gran invencion, pero la rueda no combina tanto con la pizza.

Hasta luego y Salud!

domingo, julio 24, 2005

Another Day, Just Breathe...

Un día me iba de la universidad en el auto de un amigo, y puso un CD en la radio, se empiezan a escuchar sonidos futurísticos, etéreos, junto con la voz de la escocesa Angela McCluskey le pregunte “q wea es eso?”, a lo cual me contesta, "un grupo q se llama “Télépopmusik", llegué a mi casa, me siento en el PC, pasa un rato me bajo el disco y el tema q encontré la raja fue Breathe”.


Télépopmusik – Breathe

I brought you something close to me,
Left for something you see though your here.
You haunt my dreams
There's nothing to do but believe,
Just Believe.
Just Breathe. Another day, just believe,
Another day, just breathe
Another day, just believe,
Another day. Just breathe. I'm used to it by now.
Another day, just believe.
Just breathe. Just believe.
Just breathe.
Lying in my bed,
Another day, staring at the ceiling. Just breathe. Another day.
Another day, just believe.
Another day.
I'm used to it by now.
I'm used to it by now.
Just breathe. Just believe.
Just breathe. Just believe.
Just believe. Just breathe.
Just believe.
Another day, just believe.
Another day.
Another day, just believe,
Another day, just breathe,
Another day (I do believe).
Another day(so hard to breathe)
Another day(not so hard to believe)
Another day. Another day.

Bajate el tema Breathe en su version extendida del album Genetic World aqui.

Links:

www.telepopmusik.fr
www.telepopmusik.de

sábado, julio 23, 2005

Call of Duty 2: Big Red One

Se ha abierto una petición online para q los tipos de Infinity Ward agregen un modo cooperativo al CoD 2.

También CoD 2 para XBOX 360 se estima para el 4 de Noviembre y la versión q todos esperamos, la versión para PC saldrá mas tarde. Aquí dejo algunas imágenes de como se vera Call of Duty 2: Red Big One.


Según una fuente "fiable" (un trabajador de IW) comentó que el CoD2 sería más al estilo CoD que CoD:UO, pero no se sabe si hacia referencia solamente al SinglePlayer o si también incluía al MultiPlayer. También se han publicado los requisitos que pedirá el CoD2 y un par de nuevas imágenes de la misión Point du Hoc. Tendremos que esperar a que IW o Activision se pronuncien para confirmar o desmentir estos rumores.